Beyoğlu’nun simgesi haline gelen Markiz Pastanesi, uzun yıllar sonra yeniden kapılarını açmaya hazırlanıyor. Tarihi İstiklal Caddesi’nin önemli mekanlarından biri olan Markiz, geçmişten günümüze uzanan nostaljik atmosferiyle yeniden hayata dönüyor.
TARİHİ MEKAN YENİDEN AÇILIYOR
1940 yılında Avedis Ohanyan Çakır tarafından, Passage Oriental’in (Şark Pasajı) girişinde eski Lebon Pastanesi’nin yerine açılan Markiz, yıllarca edebiyatçıların, akademisyenlerin ve sanatseverlerin buluşma noktası olmuştu. Yüksek tavanlı mekanı, duvarlardaki büyük panoları ve kendine has tasarımıyla adeta bir dönemin ruhunu yansıtıyordu. Uzun süredir kapalı olan mekan, yeniden düzenlenerek eski ihtişamıyla açılacak.
ORİJİNAL TASARIMI KORUNACAK
Markiz’i satın alan şirketlerden birinin yönetim kurulu üyesi Ömer Esen, mekana duydukları ilgiyi şu sözlerle ifade etti:
“Yıllar süren sıkı pazarlıklar ve araştırmalar sonucunda Markiz’in alımını sonuçlandırdık. Orijinal düzeni ve tasarımı koruyarak, geçmişin detaycı pastane kültürünü günümüze taşımayı hedefliyoruz. Sunum takımlarından çalışanların üniformalarına kadar her detaya büyük özen göstereceğiz.”
HATIRALAR CANLANACAK
Markiz’in açılışıyla birlikte, web sitesi üzerinden geçmişte burada vakit geçirmiş olanların anılarını paylaşabileceği bir platform oluşturulacağı belirtildi. Bu paylaşımlar ilerleyen süreçte bir anı defterine dönüştürülecek. Esen, Markiz’in sadece bir mekan değil, bir kültür mirası olarak varlığını sürdüreceğini vurguladı.
Yorumlar kapalı.